
ЦИП систем за чишћење пива
ЦИП (ЦЛЕАН-МЕС) систем у пивари је аутоматизовани систем за чишћење дизајниран да санизује резервоаре, цеви, вентиле и другу опрему без демонтажа. . користи комбинацију воде, детерџената, киселина, алкалиса и саницијаната и санираличара, а да уклоне остатке, микробе и багер-апарат (калцијум оксалат и багер).
- Представљање производа
Кључне компоненте система ЦИП пиваре:
ЦИП цистерне / резервоарс- Чување решења за чишћење (Е . Г ., каустична сода, киселина, санитизер) .
Пумпе и куглице за распршивање- Осигурати циркулацију високог притиска за ефикасно чишћење .
Измењивач топлоте (опционо)- загрева решења за чишћење за бољу ефикасност .
Аутоматизована контрола- Управља циклусима (пре исперења, прање, кисело средство, санирање) .
Повратак цевовода и сензора- надгледа температуру, проток и хемијску концентрацију .

Типични кораци чишћења ЦИП-а:
Пререзивање- уклања лабаве крхотине са топлом водом .
Алкално прање- деградира органске остатке (е . г ., протеини, хмеље) .
Средњи испирање- испирање алкалног раствора .
Кисело прање- уклања минералне депозите (багер) .
Коначна саницијација- користи перацетну киселину (ПАА) или паре да убије микробе .

Спецификација ЦИП система
| Компонента | Спецификација |
|---|---|
| ЦИП тенкови | 2-4 посуде (за воду, каустику, киселину, саницијализацију); изолован гријањем (максимално од 80 степени) . |
| Центрифугалне пумпе | Нерђајући челик, 10-20 м³ / х проток, 3-6 бара; АТЕКС-оцијењени за опасне зоне . |
| Уређаји за прскање | Ротационе млазне главе или статичке лопти за спрејевање (покривеност од 360 степени,0,5-1.5 Бар Притисак удара). |
| Измењивач топлоте | Измењивач топлоте на плочи (ПХЕ) за грејање раствора (Стеам / Елецтриц,60-80 степени). |
| Цевоводи и вентили | ДН40-ДН100 Три-Стезаљка; пнеуматски активирани санитарни вентили . |
| Сензори | Проводљивост, температура, мерачи протока и предајници под притиском . |
| Управљачка плоча | ПЛЦ (Сиеменс / Аллен-Брадлеи)са унапред програмираним рецептима; Подаци за ревизије . |
Конфигурација система ЦИП система
| Компонента | Спецификација |
|---|---|
| Главна линија за снабдевање ЦИП-ом | ДН50-ДН100 (2 "-4") санитарне цевиса Три-стезаљком прикључцима . |
| Филијале | ДН25-ДН40 (1 "-1,5")за појединачне тенкове; преусмерени да се избегну мртве ноге . |
| Вентили | 3- Начин на пут пнеуматски вентили(преусмеравање протока између резервоара);Лептир вентилиЗа главне линије . |
| Линија за повратак | Посетна цев за опоравак хемикалија / вода (опремљена сензором проводљивости) . |
3. Конфигурација ЦИП јединице
| Подсистем | Компоненте | Функција |
|---|---|---|
| Хемијска дозирање | Пропорционалне пумпе (Е . г ., дијафрагме пумпе) + мерачи протока . | Прецизна ињекција НаОХ, киселине, ПАА .} |
| Грејање | Измењивач топлоте на плочи (ПХЕ) или електрични грејач . | Одржава температуру раствора (60-80 степени за каустику) . |
| Филтрација | 50-100 μм цдеље . | Снима крхотине у рециркулираним решењима . |
| Управљачка плоча | ПЛЦ + ХМИ са унапред постављеним рецептима (Е . г . "," Ферментер ЦИП "," "Перв Кеттле ЦИП") . | Аутоматизује циклусе; Записује податке за усаглашавање . |
Структура система за чишћење ЦИП-а


Сертификат

Преглед купца

Popularne oznake: ЦИП систем за чишћење пива, Кина ЦИП систем за чишћење произвођача пива, добављачи, фабрика








