2 СИСТЕМ ПРЕДБЕ БРОВУЦА

2 СИСТЕМ ПРЕДБЕ БРОВУЦА

 

A 2-vessel brewhouse (or mashing system) is a type of beer production equipment designed for wort preparation using two primary vessels: a Mash-Lauter Tun (MLT) and a Brew Kettle with Whirlpool (BK/WP). This configuration combines key mashing, lautering, and boiling processes into a compact system, making it a cost-effective and space-efficient solution for small to Средње пивари:.

1. Црафт Бревериес & МицробреВериес

Идеално за мале до средње продукције(Е . г ., 5-20 ББЛ серија) .

Балансирањеекономичностса професионалним способностима за пива .

Заједнички уПокретање пивараЗбог ниже капиталне инвестиције .

2. БревПубс & на лицу места

Компактни отисак стопалаРесторани, барови или хотеласа интегрисаним пивовањем .

Омогућава производњу свежег пива саМинимална инфраструктура.

3. Пилот и експериментални системи за пиво

КористиВелике пиваре или објекте за истраживање и истраживање и развојза тестирање нових рецепата .

Довољно флексибилан заСтеп за махирање, декоција или специјалитет.

4. НанобреВериес & Хомебрев Прогрессион

Савршен заОзбиљни домаћих управљачимадо комерцијалних серија .

Ефикаснији од 1- пловила заПроизводња виших тона.

5. Образовне и обуке

Коришћен уШколе или универзитетеда подучавају комерцијалне поступке за бриге .

Поједностављује учење уз одржавање стандардних радних токова у индустрији .

 

 

 

2- ВЕССЕЛ БРЕВХОУСЕ: МАШ-ЛАУТЕР ТУН (МЛТ)- један брод гдемасхинг(конверзија ензима зрна) илаутеринг(Врат филтрација и одвајање зрна) се дешава узастопно .

КИТЛЕ КИТЛЕ / ВХИРЛПООЛ (БК / ВП)- двонаменског посуда заврело кључање(додавање, стерилизација) ивртлог(одвајање од сепарата) .

Проток процеса- Ворт се преноси из мЛТ у БК / ВП након лаутеринг, поједностављујући производњу са мање пловила него традиционалним системима 3- пловила .

 

 

 

 

✔ Уштеда простора- уклапа се на уским локацијама (урбане пиваре, мале објекте) .
✔ Нижи трошкови пословања- смањена енергија, вода и одржавање ВС . 3- пловила .
✔ Једноставност рада- поједностављени поступак за пиваре са ограниченим особљем .

 

 

2 Везна веша Бревхосуе Систем Генерал Цонфигуратион

Тип система: 2- Вессел Бревхоусе (Масх-Лаутер Тун + Бров Кеттле / Вхирлпоол)

Капацитет серије: Обично5-20 ББЛ(варира по моделу; прилагодљив за веће / мање серије)

Материјал: Нерђајући челик (304/313Л)За издржљивост намирница

Метода грејања: Директна ватра (гас), електрична или парна кости

Ниво аутоматизације: Ручно, полуаутоматско или потпуно аутоматизовано (контрола ПЛЦ-а)

2. Спецификације Масх-Лаутер Тун (МЛТ)

Функција: Комбиновани филтрирање масхинг & Воррт

Капацитет: Утакмице шарже Бревхоусе (Е . Г .,10 ББЛ МАСХ ТУН за 10 ББЛ система)

Грејање: Спољни измењивач топлоте, парна јакна или електрични елементи

Контрола температуре: Подесиви остали (инфузија, корак Степ)

Систем филтрације:

Лажно дно: Перфорирани нерђајући челик или екран

СПАРГЕ СИСТЕМ: Ротирајућа или фиксна рука за брзу руку за равномерну дистрибуцију воде

Изолација: Спаљена или неотролирана (опционална керамичка вуна / форумска изолација)

3. Спецификације пирвета пиру / Вхирлпоол (БК / ВП)

Функција: ВРОРТ ВОТОВИНГ, додавање хмеља и одвајање од сепарата

Капацитет: Нешто већи од МЛТ (Е . г .,12 ббл кеттле за 10 ББЛ система)

Грејање:

Директна ватра: Гроутрови на гас (природни / ЛПГ)

Паром: Јавни или унутрашњи каландрија

Електричан: Урошени елементи (уобичајени у мањим системима)

Вхирлпоол функција:

Тангенцијална улаз за формирање конуса Труб Цоне

Опционално вхирпоол рука за одвајање хопа

Курс: Обично4-8% упаравање на сат

4. Додатне компоненте

Пумпе: Центрифугалне или санитарне пумпе (1-2 кс, 304/316 СС)

Измењивач топлоте: Тањир или цев за шкољку за хлађење у Ворт

Управљачка плоча: Ручни вентили или аутоматизовани (контрола температуре ПИД)

ЦИП (чисто место): Куглице за распршивање за чишћење пловила

5. Метрике перформанси

Ефикасност за махирање: 75–88%(Зависи од зрна за здробљења, ублажавање и дизајн система)

Време за кључање: 60-90 минута

Време циклуса: 4-6 сати по серији(Помицање на кључање)

6. Опциона надоградње

Опоравак кондензата паре: За енергетску ефикасност

Гликол хлађење: Интегрисано за брзо пробијање пропадања

Дигитални надзор: Сензори који су омогућени за даљински управљач

 

 

 

 

 

 

 

 

Popularne oznake: 2 пловила Бревхоусе Систем, Кина 2 Плодови Бревхоусе Произвођачи система, Добављачи, фабрика